少し前に購入した、カルディコーヒーファームの看板商品で人気No.1コーヒー『マイルドカルディ』をベースにしたコーヒーリキュール。
『マイルドカルディ』は店頭で配られているので、飲んだことがあるという方は多いのではないでしょうか(^^)?
リキュールとしてミルクと割って飲むのは勿論、デザートにも相性抜群!!
今回はマイルドカルディ・コーヒー リキュールに合う、おすすめ冬アイスを紹介したいと思います。
夏でも冬でも季節問わず食べたくなるアイス。
夏は氷やフルーティなさっぱりしたものが主流ですが、冬はじっくり味わう系のチョコレートを使った甘ったるいものや、アルコールを使ったラムレーズン、クリーミーで濃厚なミルクやバニラ系のアイスが美味しく感じる季節ですね♪
コーヒーリキュールとの組み合わせと言うことで、合わせたのがこちら↓↓
(株)明治の『Dear Milk』です!!
このアイスは、ミルクの潜在能力を引き出すために、余計なものは加えず「原材料、乳製品のみ」で作られた国内初のアイスクリームです。
真っ白な背景に『Dear Milk』の文字が目を引く、ミルク感を強調したパッケージであります。
では、アイスを器に盛り付け、上からマイルドカルディ・コーヒーリキュールをかけていただいてみましょう♪
(何もかけていない状態で味見してみると、パッケージ通りしっかりとしたミルク味でした。)
お味は、口の中にふわっとコーヒーリキュールの風味が漂い、Dear Milkの滑らかさと濃厚なコクが口の中で溶け合って、リッチで大人な味わいに(*´▽`*)
また、クリーミーで濃厚なミルクやバニラ系のアイスは、全て食べ切る前に飽きて残してしまうのですが、『Dear Milk』は濃厚なミルクの風味はそのままですが、甘すぎず後味がさっぱりしているので全部食べ切れました。
紅茶やチョコレート・マロン系の濃い味の甘いキュールにも合うと思います。
✵―――おまけ―――✵
100円ショップのセリアで見つけたスコップ型のスプーン。
スプーンの先が丸いとアイスがカチンコチンな場合、表面を削る様にしかすくえませんが、スコップ型は先がとんがっているので、硬いアイスにも刺さりやすかったです。
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