今回は、お盆前にKALDIでセール価格でGETしたカリフォルニアワイン『ローゼンブラム ヴィントナーズ・キュヴェ ジンファンデル ロット42（赤）』を紹介したいと思います。
ローゼンブラム ヴィントナーズ・キュヴェ ジンファンデル ロット42（赤）
裏面ラベル
紫がかったガーネット色
カルディ公式オンラインショップは★こちら★
◆ワイン名：『ローゼンブラム ヴィントナーズ・キュヴェ ジンファンデル ロット42（赤）』
◆産地(地方・地域など)：アメリカ／カリフォルニア
◆ぶどうの品種：ジンファンデル、プティ・シラー、ルビーレッド
◆アルコール度数：14.5%
◆通常価格：3,300円(税込) ※ブログ更新時の価格
◆香りの特徴
主に樽香からくるカカオや煙草のようなスモーキーなロースト香が印象的でした。
◆風味の特徴
甘味と酸味、苦みのバランスが良く、軽やかなタンニンでさらりとした舌触りでした。
味はそれほど濃くありませんが、ダークチェリーや干しブドウなどの黒果実の味わいもしっかり感じられ、飲んだ後の余韻も長く、鼻を抜ける様なロースト香がスーッと続きます。
◆飲んでみた感想
カリフォニアのジンファンデル主体のガツンと濃い味わいではありませんが、舌触りが良くバランスの良い味わいでした。
また、樽香からくるカカオや煙草のようなスモーキーなロースト香と、口に含んだ時にはダークチェリーや干しブドウの様な黒果実の風味もしっかり感じられる奥行きのあるワインだと思いました。
◆私の評価 ４
(5段階評価)
ワイン味わいチャート
◆このワインに合う料理 or 食べ物
すき焼き、照り焼きチキン、ハンバーガーなどのしっかり味付けしたお肉料理
| 【ギフト人気No.1！すき焼き】送料無料 国産 オリーブ牛 特選肩 スライス 400g 和牛 切り落とし 牛肉 すき焼きセット すき焼き セット 黒毛和牛 赤身 お祝 カタ すき焼き 肉 すき焼き用牛肉 内祝 誕生日 贈答品 父の日 お中元 母の日 合格祝い 就職祝い 卒業祝いすき焼き肉 | |||
|
