2023-12-12

最近、スーパーでケールをよく見かけるようになりました。調べてみると、ケールは冬(11月頃～2月頃)が旬で、冬の時期のケールは葉が柔らかく甘みがあり、野菜として美味しく食べられるそうです。また栄養価がとても高く、免疫力を高める働きがあるβ-カ...