今回は、濃厚！！『ナーリー ヘッド 1924 バーボン エイジド ダブル ブラック カベルネ ソーヴィニヨン (赤)』を紹介したいと思います。
ナーリー ヘッド 1924 バーボン エイジド ダブル ブラック カベルネソーヴィニヨン (赤)
裏面ラベル
濃厚な赤紫色
◆ワイン名：ナーリー ヘッド 1924 バーボン エイジド ダブル ブラック カベルネソーヴィニヨン (赤)
◆産地(地方・地域など)：アメリカ・カリフォルニア州
◆生産者：デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ
◆ぶどうの品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
◆アルコール度数：14％以上15％未満
◆価格：2,050円(税込み) ※ブログ更新時の価格
◆香りの特徴
バーボン樽の特徴が全面的に出ており、バニラのような甘い香りの中に燻製のようなスモーキーさが混ざり合った濃厚で奥行きのある香り。
◆風味の特徴
バニラのような甘さと、心地の良い穏やな酸味と苦味。しっかり熟成されていて、どれもバランスが良く、まろやかで豊かな味わいです。
飲んだ後も樽香(バニラや燻製のような香り)の余韻が、すぅーっと続きます。
後から、ほのかに干しぶどうのようなドライフルーツの風味も感じられました。
◆飲んでみた感想
バーボン樽でしっかり熟成されており、甘味・酸味・苦味どれもバランスが良くて、まろやかで滑らかな舌ざわりでした。
味わいは期待どおり、カリフォルニアワインのガツンと濃い味で飲みごたえがあり、更に風味が強く、今まで飲んだカリフォルニアワインの中でも余韻の長さはトップクラスでした。
◆私の評価 ５
(5段階評価)
ワイン味わいチャート
◆このワインに合う料理 or 食べ物
ガーリックステーキ、ピザ、豚の角煮、ダークチョコレート
今回は、ドミノピザ「マイドミノ」と照り焼きチキンと野菜が入ったトルティーヤと一緒にいただきました(^^)/
ドミノピザ マイドミノ
入れ物は春限定の桜デザイン♪
ナーリー ヘッド 1924で乾杯！！
ちなみに「マイドミノ(おひとり様用ピザ)」は、ピザ11種 or ピザライスボウル11種の中から１品＋好きなサイドメニュー２品を、お持ち帰り限定で、月～金の平日 開店～16時までの注文で最大¥680おトクに買えますよ！！
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