白ワインにも合う体がポカポカ温まる料理クリームシチュー♪
今回は、料理家の栗原はるみさんとエスビー食品の共同開発商品『栗原はるみのクリームシチュー』を紹介したいと思います。
発売当初からずっとリピしています!!
市販の固形ルーは油脂が多めでこってりしたイメージがありましたが、こちらはパウダールウで油脂が少なめ。
パウダータイプなので、さっと溶けて時短にもなり、クリームシチュー以外にもさまざまな料理に使えてちょっとだけ使いたいときにも◎。
化学調味料不使用なので体にも優しいです💛
油脂が少なく化学調味料不使用なので味が薄いんじゃないかと思いきや、チキンブイヨンの風味がしっかり出ていて味に深みがあり上品なお味です。
固形ルーのシチューよりさらっとしていますが、ちゃんとクリーミーさとコクもあって美味しいです。
また、前回アップしたカルディのジョゼフ・ドラーテン ツェラー・シュヴァルツェ・カッツ(白)とも相性が良かったです。
こちらの記事も合わせてご覧ください→『クリームシチューに合うワインKALDI『ツェラー・シュヴァルツ・カッツ』レビュー』
温かい料理と美味しいワインでほっこり温まりました♪
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